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131 Premios Nobel firmaron una carta en 2016 para senalar que los transgenicos no causan ningun dano a la salud, contrario a lo que muchos creen. Por ello, es necesario comprender que son y cuales son sus beneficios. Los autores estan a favor del uso de la biotecnologia en la agricultura y la industria. Colocan en su justa dimension a los alimentos transgenicos, sus ventajas, asi como los riegos e interrogantes relacionados con la generacion y aplicacion de los transgenicos en la alimentacion. Analizan importantes aspectos de la inocuidad de estos alimentos, su impacto ambiental y su repercusion socioeconomica. Jaime Padilla es doctor en biologia y divulgador en el Instituto de Biotecnologia de la UNAM y Agustin Lopez-Mungia es doctor en biotecnologia y Premio Nacional de Ciencias, asi como un destacado divulgador.
